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Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用

Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用

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商品情報

Toddy トッディ コーヒーメーカー

すっきりとなめらかな水出しコーヒー

Toddyの水出しコーヒーシステムでは特許取得のプロセスを使い、お湯で淹れる代わりに水でゆっくりと時間をかけて理想のコーヒーを抽出します。
このプロセスにより熱によるコーヒーの強い酸味と油膜が抑えられ、抽出時間に12時間~24時間かけて、なめらかで味わい深いコーヒーのおいしさを引き出します。
思いのほかシンプルなToddyの抽出プロセスから作られた、エスプレッソと同等の濃さの新鮮な濃縮コーヒーは、ホットやアイス、フローズンブレンドでお飲みいただけます。


内容:本体×1、ハンドル付きコンテナー×1、ラバーストッパー×1、フィルター×2枚、紙フィルター×3枚

レシピ:出来高1L
■焙煎度合:浅煎り~深煎り
■メッシュ:粗挽き
■粉量:340g
■水量:1.65L
■浸漬時間:12~24h

ご家庭でコーヒー専門店級の水出しコーヒーをお楽しみいただけま す。家庭用モデルでは約350 グラムの粗挽き豆を使い、約1リット ルの濃縮コーヒーを抽出します。牛乳や水とブレンドして、お好み の濃さでお楽しみください。味わいが豊かであると当時に、胃にも やさしいコーヒーです。 Toddy の家庭用モデルは、従来の熱焙煎 方法に比較して 67% も酸を抑え、胃のデリケートな方にも人気の 製品です。